由450年持续酿造的国窖1573独家冠名播出的《博物馆之城》第二季——中华文明探源季,第二期将在今晚和大家见面。本期节目将“探源”对准了中国农耕文明。“民以食为天,食以安为先”,农业的发展与人类的发展休戚相关,此次探源之旅将由探源导师单霁翔、王巍带队,带领探源团王昱珩、于震、徐梦桃、郑璐,从正在进行考古发现的北京通州路县故城遗址出发,由一粒粒来自2000年前的炭化种子开始,一同踏上探索中华农耕文明发展的旅程。
揭秘植物考古工作细节 探源团沉浸式体验感受先人智慧
“国之大者,农业为先。农业的出现,是文明起源的基础。”伴随着探源导师单霁翔的感慨,探源团在位于北京通州区的汉代路县故城遗址集结,开启农业探源旅程。北京路县故城遗址是2000多年前东汉时期五谷齐备的发现地,对中国农业的发展研究有着极为深远的意义。这一站,探源团从日常生活中最普通的五谷开始,走进鲜为人知的植物考古工作现场,亲身体验植物考古的浮选工作,在显微镜下挑选东汉古人的粮食作物。那么什么是炭化种子?一颗小小的炭化种子历经千年,它的身上传递出怎样的“基因密码”?它究竟要经过多少工序才能被提取出来?在体验的过程中,探源团又将对考古、对五谷产生哪些新的认知?
农业发展史在一定程度上也是农技、农具的变迁史,节目中,探源团来到中国农业博物馆,带领观众在农具变迁中感受先民们的智慧。作为中国古代最重要的发明之一的铸铁技术,不仅体现着中国人性格的“刚柔并济”,也让农具的品质大幅提升,农业发展上了新的台阶。翻开中国古代农业史,我们的祖先用聪明才智,发明了很多让现代人依然引以为豪的创新型农具。从2000余年前的直辕犁、耧车,到1200余年前的曲辕犁,再到“实践八号”育种卫星返回舱,跨越千年的“中国智造”孕育和延续着璀璨的中华文明,也让后辈的民族自豪感随之油然而生。提及现代农业发展,许多人都会想到袁隆平院士的“禾下乘凉梦”与“杂交水稻覆盖全球梦”,杂交水稻技术的大规模普及,极大程度上解决了全球饥饿和贫困问题。在中国农业博物馆,单霁翔谈起与袁隆平的交往故事,是怎样的契机,让两个不同行业的顶尖人才产生交集?
在参观了国家典籍博物馆和中国农业博物馆后,探源团成员们还一起来北京海淀上庄京西稻田。在京西稻文化研究会会长杜振东介绍下,探源团了解了京西稻是由康熙亲自培育的品种,并历经了康熙、雍正、乾隆祖孙三代100多年的“苦心经营”。随后在这里他们被分成两个小组,结识了一生只干一件事的京西稻爷爷,通过不同时期的农具进行沉浸式耕种体验,品尝了皇帝亲自栽培的稻米品种。为什么水哥会在耕种过程中让单霁翔赞不绝口?奥运冠军徐梦桃如何在田地中发挥“冠军优势”?“米”字里又蕴藏着哪88道工序? 这些问题的答案,都会在今晚的节目里一一揭晓。
农耕意义源远流长 探源团同感“食之不易”
民为国基、谷为民命,从古至今皆是如此。本期节目不仅走进路县故城遗址、国家典籍博物馆、中国农业博物馆,更将脚步移至户外的旱田、水田中,从土地、种子出发,体验古人的耕作方式,感受从种植到收获的过程。节目巧妙运用叙事表达,通过历史与现实相结合的叙事设计,让观众了解文物“过去”历史背景的同时,感受到文物在“现代”的具体使用方式,从文物的“前世今生”,感受文物在历史中的变迁与传承。
从种子的浮选到显微镜下的识别筛选,这些看似光鲜亮丽的考古发现背后,其实是无数考古人贯彻“简单的事情重复做,重复的事情认真做”的态度。正是通过考古工作者的发现与累积,才能够将中国农耕文化继往开来,传承发扬。同时,节目嘉宾也通过耧车播种、水田插秧的体验,在汗水和劳作中深刻理解到“粮食来之不易”的道理。无论是互动体验还是嘉宾对谈,节目都旨在通过这些回归本源、回归现实的方式传递出中国人热爱土地、信仰土地的情感,并通过别具匠心的互动将这种情感进行延续与发扬。
农耕之于中国,究竟有着怎样源远流长的意义?农业发展的背后,又有多少辈人付出了心血和汗水?切切实实的务农体验,会让探源团成员之间产生怎样的化学反应?今天21:05,锁定北京卫视《博物馆之城》第二季——中华文明探源季,聆听关于农业的历史故事,见证千年农耕文明的发展脉络!
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